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  • cubasjacinta

Zucchinis crocantes



Ingredientes:

  • 2 zucchinis.

  • 70 gr de polenta.

  • 40 gr de harina hemp protein.

  • 40 gr de harina de avena.

  • ½ taza de queso rallado.

  • Condimentos a gusto: sal, cebolla y ajo en polvo

Procedimiento:

  • Rallar los zucchinis y luego escurrir.

  • En un bowl agregar la polenta, las harinas, condimentos y queso rallado.

  • Llevar todo a papel manteca y agregar un poco de aceite.

  • Hornear durante 30 min.

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