Wrap con masa de ricota

Ingredientes:

• 1 taza de ricota untable

• 2 huevos

• Semillas de cáñamo

• Relleno: palta, tomate, hojas verdes, jamón, queso

Procedimiento:

• Procesar o licuar la ricota con lo huevos.

• Verter la mezcla liquida sobre papel manteca o essen  y espolvorear con semillas de cáñamo

• Cocinar y una vez frío rellenarlo.