Wok de carne y verduras

Rinde: 1 porción

Ingredientes:

• 120 gr de bife de carne (lomo, cuadril).

• ¼ morrón rojo.

• ¼ morrón amarillo.

• ¼ morrón verde.

• ½ zanahoria.

• ½ zucchini.

• 1 cebollín.

• Condimentos a gusto.

Procedimiento:

• Cortar el bife en cubos y cocinarlo en un sartén.

• En un wok cocinar las verduras cortadas en juliana con un poco de spray vegetal.

• Luego agregar los cubos de carne ya cocidos, mezclar y condimentar.