Snack de tomate y ricota

Ingredientes:

• Tomates cherry c/n.

• Ricota untable.

• Condimentos a gusto: ajo y perejil seco, sal.

• Chorrito de aceite de oliva y aceite de semilla de cáñamo.

• Pan tostado o galletas integrales.

Procedimiento:

• Cortar los tomates cherry y condimentar con sal, ajo y perejil en polvo y un poco de aceite.

• Sobre un plato disponer la ricota y los tomate cherry por arriba.

• Disfrutar con pan tostado o galletas integrales.