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  • cubasjacinta

Pechuga rellena gratinada



Ingredientes:

  • 2 pechugas.

  • 1 tomate en rodajas.

  • Queso magro c/n.

  • 2 cdas de aceite de oliva.

  • Condimentos: sal, orégano, condimento verde, ajo y perejil seco.

Procedimiento:

  • Por un lado hacer tajos en la pechuga.

  • Por otro lado mezclar el aceite con los condimentos.

  • Colocar las pechugas sobre una fuente para horno.

  • Pasar la mezcla con un pincel sobre las pechugas de un lado y del otro.

  • Adentro de los tajos colocar el queso y las rodajas de tomate.

  • Hornear hasta que se cocine aprox 40 min.


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