Rinde: 1 porción.
Ingredientes:
150 g de pechuga de pollo.
2 fetas de muzzarella light.
1 cucharada de salsa de tomate sin azúcar.
½ limón.
Ajo y perejil seco, pizca de sal, pimienta a gusto.
Procedimiento
Colocar la pechuga de pollo en una fuente para horno rociada con un poco de spray vegetal, condimentada con un poco limón y condimentos secos.
Hornear hasta que este casi pronta.
Luego colocar por encima la salsa de tomate y las fetas de queso.
Volver a hornear hasta gratinar.
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