Rinde: 1 porción
Ingredientes:
60 gr de fideos integrales en crudo.
Lechuga c/n.
5 Tomates cherry.
½ zanahoria en rodajas.
1 puñado de frutos secos (15 gr).
Aceto balsámico y un poco de sal.
Procedimiento:
Cocinar los fideos en agua hirviendo.
Colocar en un bowl todos los ingredientes y condimentar.