Pancakes con canela y miel

Rinde: 5 unidades

Ingredientes:

• 100 gr de harina de cajú o harina de avena.

• 1 vaso de leche descremada.

• 1 huevo.

• Chorrito de edulcorante líquido.

• Canela a gusto.

• 2 cucharadas de miel.

Procedimiento:

• En un bowl mezclar la harina, el huevo, la leche y el edulcorante.

• Cocinar los pancakes en un sartén caliente vuelta y vuelta.

• Luego espolvorear con canela y agregarle la miel por arriba.