Pancake nube

Ingredientes:

• 2 huevos.

• 2 cucharadas de queso untable descremado.

• 1 cucharadita de polvo de hornear.

• Condimentos a gusto: sal, orégano, ajo y perejil en polvo.

Procedimiento:

• Mezclar todos los ingredientes en un bowl

• Ir cocinando los pancakes en una panquequera o sartén previamente aceitado.

• Yo los comí con un poco de palta!!