
Rinde: 6 unidades.
Ingredientes:
3 huevos.
3 cucharadas de queso untable descremado.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Condimentos al gusto.
Procedimiento
Separar las yemas de las claras.
Batir las claras a nieve.
Mezclar las yemas con el queso untable, el polvo de hornear y condimentar a gusto.
Agregar la mezcla de las yemas a las claras con movimientos envolventes, hasta que esté todo incorporado.
Rociar con spray vegetal una fuente para horno y colocar la mezcla en forma de círculos.
Cocinar por 10 minutos hasta que esté dorada.
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