Pan casero

Sin gluten

Ingredientes:

• 1 taza de harina de garbanzo.

• 1 taza de harina pre mezcla sin gluten.

• 1 cucharadita de polvo de hornear.

• 1 taza de leche descremada.

• ¼ taza de agua.

• Pizca de sal.

• Semillas de lino.

Ingredientes:

• En un bowl colocar los ingredientes secos y luego los húmedos.

• Mezclar hasta que quede una consistencia liquida.

• Colocar la mezcla en una budinera de silicona y espolvorear con semillas de lino.

• Hornear durante 45 minutos aprox.

• Untalo con lo que más te guste, en este caso usé mermelada zero de frutos rojos.