Mug cake de avena

Rinde: 1 porción.

Ingredientes:

• 1/3 taza de avena.

• 1 huevo.

• 1 cucharadita de vainilla.

• 1 cucharada de edulcorante líquido.

• 1 cucharada de dulce de leche sin azúcar (opcional).

Procedimiento:

• Licuar todos los ingredientes.

• Colocar en una taza la preparación rociada con spray vegetal.

• Cocinarlo en el micro por 2 minutos e ir parándolo para evitar que se vuelque.

• Desmoldar, se puede acompañar con 1 cucharada de dulce de leche sin azúcar.