Rinde: 6 unidades
Ingredientes:
½ taza de leche descremada.
3 huevos.
1 cucharada de edulcorante liquido.
Chorrito de vainilla.
1 ½ banana pisada.
½ banana para decorar.
150 gr de harina integral o harina pre mezcla sin gluten.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Procedimiento:
En un bowl mezclar primero los ingredientes líquidos.
Luego agregar las bananas pisadas y por último la harina ay el polvo de hornear.
Colocar la preparación en moldes para muffins de silicona y decorar con la mitad de la banana.
Llevar a horno durante 30 min aprox.
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