
Rinde: 6 unidades
Ingredientes:
1 taza de harina de avena.
½ taza de avena instantánea.
2 huevos.
3 cucharadas de leche descremada.
¼ taza de aceite.
1 cucharadita de polvo de hornear.
2 cucharaditas de miel.
5 sobrecitos de edulcorante en polvo.
1/3 taza de arándanos.
Procedimiento
Mezclar primero los ingredientes secos.
Luego agregar los líquidos y por ultimo agregar los arándanos.
Verter la mezcla en moldes para muffins.
Hornear durante 20 min.
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