Mousse de chocolate amargo

Ingredientes:

• Chocolate amargo 85 % cacao.

• Un poco de agua.

• Puñado de almendras ( opcional).

Procedimiento:

• Derretir el chocolate y agregar un poco de agua.

• Batir con batidora la preparación.

• Le podes agregar un puñado de almendras.

• Guardar en el freezer.