Sin gluten
Rinden: 3 unidades
Ingredientes:
3 cucharadas harina de trigo sarraceno.
1 huevo.
1 cucharada de harina de arroz integral.
1 cucharada de semillas de lino.
Pizca de sal.
Agua c/n.
Procedimiento:
En un bowl colocar todos los ingredientes menos el agua.
Ir agregando de a poco el agua hasta lograr una masa media pegajosa.
Armar los pancitos de la forma que quieras sobre una fuente para horno rociada previamente son spray vegetal. Yo usé un molde de silicona ya con la forma.
Podes espolvorear con orégano, ajo y perejil seco y semillas de lino (opcional).
Llevar a horno durante 10 minutos.
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