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cubasjacinta

Medallones de garbanzos



Ingredientes:

  • 1 lata de garbanzos cocidos.

  • 2 tazas de agua.

  • Condimentos: sal , condimento verde, ajo y perejil seco.

Procedimiento:

  • Licuar los garbanzos con el agua y condimentar.

  • En un sartén antiadherente verter la mezcla como para hacer un pancake.

  • Una vez cocidos los pancakes, con las manos formar los medallones.

  • Llevarlos al horno o cacerola essen hasta dorar un poco.

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