Hummus

Ingredientes:

• 1 taza de garbanzos ya cocidos.

• 2 cucharaditas de ajo finamente picado en aceite de oliva.

• 1/4 taza jugo de limón.

• 2 cucharadas de tahini (pasta de sésamo).

• Pizca de sal.

Procedimiento:

• Procesar todos los ingredientes.

• Se puede decorar con un poco de aceite de oliva y pimentón.