Rinde: 9 unidades. Ingredientes:
½ calabaza.
100 gramos de avena.
Sal, condimento verde y ajo y perejil seco.
Procedimiento:
Cocinar la calabaza al horno boca abajo.
Una vez cocida hacer un puré y condimentar.
Agregar la avena e ir mezclando.
En una asadera para horno aceitada con spray vegetal ir formando las hamburguesas.
Hornear unos 30 minutos o hasta que estén doradas.
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