Rinde: 8 porciones.
Ingredientes:
50 gr de avena.
60 gr de de frutos secos sin sal (almendras, nueces, castañas).
25 gr de maní sin sal.
30 gr de pasas de uva.
50 gr de coco rallado.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de edulcorante liquido.
Un poco de agua.
Procedimiento
En un bowl mezclar la avena, frutos secos, maní, pasas y coco rallado.
Agregar la cucharada de miel y mezclar.
Luego mezclar el agua con el edulcorante liquido y agregarlo a la preparación.
Colocar la mezcla en una fuente para horno sobre papel manteca y cocinar hasta que quede medio crocante.
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