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cubasjacinta

Galletas saladas


Sin gluten


Rinde: 18 unidades


Ingredientes:

  • 80 gr de harina pre mezcla.

  • 2 cucharadas de mix de semillas.

  • 1 cucharada de polvo de hornear.

  • 40 gr de harina de lino.

  • 80 ml de agua.

  • Pizca de sal.

Procedimiento:

  • Agregar en un bowl todos los ingredientes secos.

  • Luego ir agregando el agua hasta formar una masa maleable.

  • Estirar la masa con un palote sobre una mesada, espolvorear con un poco de harina de pre mezcla y cortar para hacer las galletas.

  • Colocarlas en una fuente para horno previamente aceitada.

  • Llevar a horno durante 30 minutos o hasta que queden un poco crocantes.

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