Galletas de avena y queso

Rinde: 9 unidades

Ingredientes:

• 1 cucharada y media de leche en polvo descremada.

• 25 ml de aceite.

• ¾ tazas de harina de avena (avena procesada).

• 2 cucharadas de queso magro rallado.

• ¼ taza de agua.

• Pizca de sal.

Procedimiento:

• En un bowl mezlar todos los ingredientes hasta formar una masa húmeda.

• Armar las galletas con las manos.

• Disponerlas en una fuente para horno previamente aceitada o de silicona.

• Hornear hasta dorar.