Ensalada colorida

Ingredientes:

• Hojas de lechuga c/n.

• 1 tomate cortado.

• 1 taza de calabaza en cubos ya cocida.

• 60 gr en crudo de fideos integrales o de legumbres.

• 1 lata de atún chica al natural.

• 1 huevo duro.

Topping:

• 3 cdas de yogur natural s/az.

• 1 cda de mostaza.

• 1 cda de aceite de oliva.

Procedimiento:

• En un plato hondo agregar la lechuga, el tomate cortado, los fideos ya cocidos, los cubos de calabaza ya cocidos,  el atún y el huevo duro cortado en rodajas.

• Por otro lado mezclar los ingredientes del topping.

• Verter el topping sobre la ensalada.