Croquetas veggie

Rinde: 13 unidades

Ingredientes:

• 2 tazas de lentejas cocidas.

• ½ taza de avena.

• 1 huevo.

• ¼ morrón.

• 1 cebollín.

• Condimentos a gusto.

Procedimiento:

• Procesar todos los ingredientes.

• Armar las coquetas en una fuente para horno previamente aceitada.

• Llevar a horno moderado hasta que se doren un poco.