Rinde: 3 unidades
Ingredientes:
2 huevos.
90 gr de queso untable descremado.
Condimentos a gusto.
Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes.
En un sartén bien caliente y apenas aceitado colocar la mezcla para formar los crepes.
Cocinar de un lado por unos minutos y dar vuelta apenas para que se doren un poco.
Rellenar con lo que más te guste, yo le puse tomate cortado y hojas verdes.
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