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  • cubasjacinta

Cookies de manzana, coco y banana

Actualizado: 20 ago 2023



Ingredientes:

  • 100 gr de harina de coco.

  • 50 gr de coco rallado.

  • 1 banana.

  • 2 manzanas.

  • Edulcorante en polvo a gusto (yo le puse 2 sobrecitos).

  • Canela a gusto para espolvorear.

Procedimiento:

  • Pisar la banana y arralar las manzanas.

  • Agregar la harina de coco y el coco rallado e ir mezclando.

  • Armar las cookies con las manos e ir colocándolas sobre una placa de silicona o papel manteca. Para darle forma yo use un molde redondo.

  • Espolvorear con canela.

  • Hornear durante 20 min aprox.

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