Ingredientes:
100 gr de harina de coco.
50 gr de coco rallado.
1 banana.
2 manzanas.
Edulcorante en polvo a gusto (yo le puse 2 sobrecitos).
Canela a gusto para espolvorear.
Procedimiento:
Pisar la banana y arralar las manzanas.
Agregar la harina de coco y el coco rallado e ir mezclando.
Armar las cookies con las manos e ir colocándolas sobre una placa de silicona o papel manteca. Para darle forma yo use un molde redondo.
Espolvorear con canela.
Hornear durante 20 min aprox.
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