Rinde: 4 porciones
Ingredientes:
2 huevos.
3 zapallitos grandes.
¼ morrón.
1 cucharada de queso untable.
2 cucharadas de queso magro rallado.
Condimentos a gusto.
Procedimiento:
Picar los zapallitos y el morrón.
Mezclar todos los ingredientes.
Verter la preparación en una budinera de silicona y espolvorear con queso magro rallado.
Hornear durante 30 minutos aprox.