Budín colorido

Ingredientes:

• 2 arbolitos de brócoli grandes cocidos.

• 3 bolitas de espinaca descongelada.

• ½ taza de choclo.

• Un puñado de morrón picado.

• 2 huevos.

• ¼ taza de ricota.

• Condimentos: sal , condimento verde, ajo y perejil seco.

• Queso rallado para espolvorear.

Procedimiento:

• Sobre una fuente cuadrada chica pincelada con aceite, agregar todos los ingredientes.

• Mezclar todo y espolvorear con queso rallado por arriba.

• Llevar a horno hasta que se cocina la preparación.