Ingredientes:
2 zucchinis.
2 huevos.
4 cdas de harina integral o de avena.
Condimentos a gusto: sal, condimento verde
50 gr de queso magro en cubos
Semillas de preferencia para espolvorear
Procedimiento:
Procesar el zucchini, los huevos, la harina y los condimentos.
Colocar la mezcla en moldes chicos individuales o en una budinera grande.
Agregar los cubos de queso magro y espolvorear con las semillas de calabaza.
Llevar a horno durante 20 min.
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