Bocadito de manzana, coco y chocolate

Ingredientes:

• 1 manzana

• 3 cdas de crema de maní.

• 1/3 taza de coco rallado.

• 1 cda de miel.

• Chocolate derretido 82%.

Procedimiento:

• Mezclar el coco rallado con la crema de maní, la miel.

• Cortar la manzana en rodajas y hacer un hueco en el centro para formar la dona.

• Rellenar en los bordes con la mezcla.

• Pincelar con el chocolate derretido.

• Guardar en el freezer por unos minutos hasta que se endurezca el chocolate.