Rinde: 1 unidad
Ingredientes:
2 galletas de arroz.
1 cucharada de dulce de leche sin azúcar.
1 cucharada de mantequilla de maní.
Chocolate amargo sin azúcar.
Procedimiento:
Mezclar la mantequilla de maní con el dulce de leche.
Untar la galleta de arroz y tapar para formar el alfajor.
Derretir el chocolate y bañar la galleta de arroz.
Llevar a heladera hasta que se endurezca.