Pastel de brócoli, huevo y ricota

Ingredientes:

• 4 arbolitos grandes de brócoli.

• 2 huevos.

• 60 gr de ricota descremada.

• Tomates cherry c/n.

• 1 cucharadita de aceite de oliva.

• Condimentos a gusto: sal y condimento verde

Procedimiento:

• En una fuente para horno agregar el brócoli picado, luego la ricota desmenuzada, los tomates cherry, aceite de oliva, los huevos enteros y condimentar.

• Llevar a horno hasta que se cocine la preparación.