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cubasjacinta

Morrón relleno de huevo y queso



Rinde: 2 porciones


Ingredientes:

  • 1 morrón.

  • 2 huevos.

  • 60 gr de queso magro rallado.

  • 30 ml de leche descremada.

  • Condimentos a gusto: sal y condimento verde.

Procedimiento:

  • Cortar el morrón a la mitad y llevar a horno durante 10 min aprox.

  • Por otro lado batir los huevos con la leche, agregar el queso magro rallado y condimentar.

  • Rellenar las 2 mitades y hornear nuevamente hasta que coagule el huevo.

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