Ingredientes:
3 manzanas verdes
1 huevo
150 gr de ricota descremada
Chorrito de vainilla.
Edulcorante a gusto.
Canela.
Procedimiento:
Cortar las manzanas en cubos.
Ir mixeando las manzanas con el huevo, la ricota, la vainilla y el edulcorante.
Si te gusta podes dejar algunos pedazos medios enteros.
Servir en una fuente para horno y espolvorear con canela.
Hornear hasta cocinar.
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