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  • cubasjacinta

Lasagna de zucchini rellena de atún



Ingredientes:

  • 1 zucchini.

  • 2 latas de atún al agua.

  • 2 huevos duros.

  • ½ taza de salsa de tomate s/az.

  • Queso magro rallado.

  • Condimentos: orégano, ajo y perejil seco, sal

Procedimiento:

  • Cortar el zucchini en rodajas.

  • Por otro lado mezclar el atún con los huevos picados y la salsa de tomate.

  • En una budinera ir colocando primero las rodajas de zucchini, luego agregar la mezcla de atún, volver a colocar el resto de las rodajas de zucchini.

  • Espolvorear con queso magro rallado.

  • Hornear durante 20 min aprox.

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