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  • cubasjacinta

Cupcakes de coco y crema de maní



Ingredientes:

  • ½ taza de coco rallado.

  • 1 o 2 cucharada de miel.

  • ¼ taza de crema de maní.

  • 1 cucharada de leche descremada.

  • Choco amargo derretido.

Procedimiento:

  • Primero mezclar el coco con la miel.

  • Colocar esa mezcla como base en moldes para muffins.

  • Por otro lado mezclar la crema de maní con la leche y colocar la mezcla por arriba de cada base.

  • Verter el baño de chocolate por arriba.

  • Llevar al freezer hasta que se endurezca el choco.

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