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  • cubasjacinta

Cubos de pollo a la mostaza y limón



Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo en cubos.

  • 1 cda de mostaza.

  • ½ limón exprimido grande o 1 limón chico.

  • ¼ taza de hemp hearts.

  • ¼ taza de mix se semillas: chía, sésamo, lino, calabaza

  • Condimentos a gusto

Procedimiento:

  • Cortar las pechugas en cubos.

  • Mezclar el jugo del limón con la mostaza.

  • Verter la mezcla anterior sobre los cubos de pollo.

  • Luego agregar los hemp hearts y el mix de semillas.

  • Condimentar y dejar marinar durante 5 minutos aprox

  • Verter la mezcla sobre una fuente para horno.

  • Hornear hasta que se cocine el pollo y si queres le podes agregar queso magro rallado por arriba y dejar que se gratine.

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