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  • cubasjacinta

Croquetas de brócoli rellenas de queso



Rinde: 4 unidades


Ingredientes:

  • 270 gr de brócoli cocido.

  • 2 cucharadas de harina integral.

  • Condimentos a gusto: sal, condimento verde.

  • 30 gr de queso magro en cubos.

Procedimiento:

  • Procesar todos los ingredientes menos el queso.

  • Armar las croquetas con las manos y en el centro colocar los cubos de queso y luego cerrar las croquetas.

  • Cocinarlas en el horno hasta dorar.

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1 comentário


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25 de set. de 2023

Riquísimas! Yo las hice en la freidora de aire. Se ve que las hice más chicas porque me salieron 9 unidades. Las comimos con ensalada y les puse un chorrito de limón. Parecían buñuelos!

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