Brownie húmedo

Rinde: 4 porciones

Sin gluten

Ingredientes:

• 1 banana.

• 120 gr o ½ taza mantequilla de maní.

• ¼ taza cacao en polvo sin azúcar.

• Un puñado de chips de chocolate (opcional).

• 1 cucharada de edulcorante líquido.

Procedimiento:

• En un bowl mezclar la banana pisada con la mantequilla de maní.

• Luego agregar el cacao tamizado y el edulcorante.

• Mezclar hasta que no queden grumos.

• Disponer la mezcla en una fuente cuadrada de silicona o usar papel manteca.

• Verter por arriba los chips.

• Llevar a horno moderado durante 30 minutos aprox.