Rinde: 4 porciones
Sin gluten
Ingredientes:
1 banana.
120 gr o ½ taza mantequilla de maní.
¼ taza cacao en polvo sin azúcar.
Un puñado de chips de chocolate (opcional).
1 cucharada de edulcorante líquido.
Procedimiento:
En un bowl mezclar la banana pisada con la mantequilla de maní.
Luego agregar el cacao tamizado y el edulcorante.
Mezclar hasta que no queden grumos.
Disponer la mezcla en una fuente cuadrada de silicona o usar papel manteca.
Verter por arriba los chips.
Llevar a horno moderado durante 30 minutos aprox.
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